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Pfaffenberger Weisse Leicht

Die leichte Version der Pfaffenberger Weisse, alkohol- & kalorienreduziert sowie isotonisch. Der perfekte Durstlöscher für Sportler. Voller Weißbiergeschmack dank Einsatz von hellen und dunklen Weizenmalzen, unserer eigenen obergärigen Reinzuchthefe. Gebraut mit original Stöttner Flaschengärung, unfiltriert und naturtrüb, sowie dem einzigartigen Know-how von Weißbierprofi Andreas Stöttner.

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Pfaffenberger Russ

In Bayern heißt´s Russ. Unsere „Pfaffenberger Original Weisse“ gemischt mit unserer Zitronenlimonade ergibt die perfekte Weißbiererfrischung für den Sommer. (Saisonaler Artikel)

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Radler alkoholfrei

Das alkoholfreie Radler bringt volle Erfrischung und ist kalorienarm. Alkoholfreies Bier wird mit unserer klaren Zitronenlimonade gemischt. Auch hier waren wir die erste Brauerei Bayerns, die eine alkoholfreie Radler in der 0,33l Flasche anbietet.

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Minz Meister

Alkoholfreies Bier, Zitrone + Minze. Naturtrüb, alkoholfrei & kalorienarm. Das erste Getränk dieser Art in Deutschland. Lassen Sie sich von diesem alkoholfreien Biermischgetränk überraschen und erfrischen.

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No. 9 Weiße

Erhältlich jedes Jahr ab September – Am historischen Marktplatz von Pfaffenberg in Niederbayern wird schon seit dem Jahre 1832 im Anwesen mit der Hausnummer 9 Bier gebraut. In Würdigung dieser langen Tradition braut die Brauereifamilie Stöttner jedes Jahr ein etwas stärkeres Hefeweißbier. Getreu unserer Weißbiertradition unfiltriert, naturtrüb und mit original Stöttner Flaschengärung. Die No. 9 Weisse bringt ein besonders fruchtiges Hefearoma mit und ist dank ihres milden Geschmacks sehr süffig.

Kurz gesagt: Ein Weißbier in Festbierqualität!

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Trübe Radler

Radler mit naturtrüber Zitronenlimonade. Das erfrischend-zitronige Biermischgetränk begeistert seit Jahren und das nicht nur im Sommer.

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Winter Festbier

Unser Stöttner Winter Festbier ist die perfekte Begleitung für die kalte Jahreszeit. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 6,1 % vol. und einer fein eingebundenen Malzsüße wärmt es Körper und Seele gleichermaßen.

Im Glas schimmert es in einem satten Goldton, gekrönt wird es von einer weißen Blume. In der Nase entfalten sich feine Malznoten. Am Gaumen zeigt sich das Festbier vollmundig und weich, mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Hopfenbittere.

Ob zum festlichen Braten, vor dem Kamin oder einfach in geselliger Runde – dieses Bier ist wie gemacht für die Winterzeit.

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Helles alkoholfrei 0,33l

Gibt’s auch in 0,33l! Mit Stöttner Helles Alkoholfrei schlagen wir ein neues Kapitel auf. Die Sorte löst unser bisheriges Export Hell Alkoholfrei ab und ist das Ergebnis einer konsequenten Weiterentwicklung.

Helles Alkoholfrei steht für moderne Brautechnologie, handwerkliche Sorgfalt und unseren Anspruch, mit der Zeit zu gehen – ohne unsere Wurzeln zu verlieren.

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Export Hell

Urig, würzig, ausgezeichnet!

Unser Export Hell verbindet hohe Trinkfreude mit einer feinen Malznote und einem dezenten Hopfenaroma. Im Glas zeigt sich das Bier in einem satten Goldton, gekrönt von einer stabilen, feinporigen Schaumkrone.

Der erste Schluck offenbart eine harmonische Balance aus milder Malzsüße und einer angenehm weichen Textur. Im Abgang zeigt sich das Export Hell rund, vollmundig und erfrischend – ein wahres Stück bayerischer Braukunst.

Dank seiner etwas stärkeren Stammwürze ist unser Export Hell nicht nur bei Kennern geschätzt, sondern auch ein verlässlicher Begleiter zu herzhaften Brotzeiten oder traditionellen Schmankerln.

Mehrfach ausgezeichnet bei der Finest Beer Selection – Genuss, auf den Verlass ist.

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Pils

Hopfenperle für jede Altersklasse – Unser Pils ist der herausragende Vertreter für ein südbayerisches Pils, feinherb und hopfenaromatisch, beliebt bei Jung und Alt. Natürlich verwenden wir ausschließlich Hopfen aus der Hallertau. Ein schlankes Bier, das mit seiner Hopfenblume verführt.

#Stöpi

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Schwarzer Pfaff

Schwarzbier der Extraklasse, das erste Niederbayerns – 1996 von Andreas Stöttner erstmals eingebraut. Malz- & Röstaromen harmonieren mit einer feinherben Note im Abgang. Röstmalz aus Bayern, unsere eigene untergärige Reinzuchthefe und feinster Hallertauer Aromahopfen verführen die Sinne.

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Pfaffengold

Unser beliebtes Festbier – bekannt vom Pfaffenberger Volksfest ist dieses helle Festbier auch das ganze Jahr über ein echter Hochgenuss für Bierkenner. Mit unserer leidenschaftlichen Braukompetenz haben wir den Alkoholgehalt von 6,1 % vol. harmonisch ins Bier eingebunden, was diese Bierspezialität weich und süffig im Trunk macht.

Jetzt auch mit Auszeichnung: 2026 erzielte unser Festbier PfaffenGold 90 Punkte bei der Finest Beer Selection.

Eine besondere Ehre für ein Bier, das für zahlreiche Menschen untrennbar mit dem Pfaffenberger Volksfest verbunden ist. 

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Helles 0,33l

Unser Helles Vollbier zeigt sich 2025 nicht nur mit neuem Etikett, sondern auch in der 0,33l Braunglasflasche. Sie schützt das Bier optimal vor Lichteinfluss und sorgt dafür, dass Frische, Aroma und Qualität perfekt bei euch ankommen.

Gemeinsam mit euch haben wir 2025 dem Bier einen neuen Anstrich verpasst. In einem offenen Gestaltungsprozess haben wir euer Feedback aufgenommen, kombiniert und zu einem Etikett gegossen, das Vergangenheit und Gegenwart verbindet.

Geschmacklich bleibt unser Helles unverändert.

Wir sind wahnsinnig Stolz, dass unser Helles Vollbier im Jahr 2025 in die Das detaillierte Ergebnis findest du Finest Beer Selection aufgenommen wurde. Diese Auszeichnung ist eine großartige Bestätigung für die tägliche Leidenschaft und das handwerkliche Können unseres gesamten Teams.

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Schwarze Radler Alkoholfrei

Bayerns erste Schwarze Radler, das Original seit 2005, gibt es jetzt auch alkoholfrei. Nach 20 Jahren bekommt das beliebte Biermischgetränk eine alkoholfreie Variante. Geschmacklich überzeugt es wie das Original. Bernsteinfarben, vollmundig, spritzig und nicht zu süß. Jetzt probieren!

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schwarze Radler

Bayerns erste Schwarze Radler. Das Original seit 2005. Biermischgetränk aus unserem Schwarzbier und unserer Zitronenlimonade. Bernsteinfarben, vollmundig, spritzig und nicht zu süß. Der einzigartige Kult-Durstlöscher. Nach 20 Jahren gibt es jetzt auch eine alkoholfreie Variante – jetzt probieren!

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schwarze Radler 0,33l

Bayerns erste Schwarze Radler. Das Original seit 2005. Biermischgetränk aus unserem Schwarzbier und unserer Zitronenlimonade. Bernsteinfarben, vollmundig, spritzig und nicht zu süß. Der einzigartige Kult-Durstlöscher.

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Radler-Halbe

Der Klassiker unter den Biermischgetränken. Erfunden im Biergarten erfrischt Helles Bier und klare Zitronenlimonade das ganze Jahr über Jung und Alt.

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Pfaffenberger Weisse Original

Hefearomatisches und vollmundiges Weißbier von Andreas Stöttner, dem Weißbierprofi!
Naturtrüb, unfiltriert und mit eigener Reinzuchthefe im offenen Gärbottich vergoren.
Die Nachgärung findet in der Flasche statt. Handwerkskunst, die man heutzutage nicht mehr oft findet.

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Pfaffenator - dunkler Doppelbock

Erhältlich zur Starkbierzeit im Frühjahr – Kräftig und aromatisch im Geschmack. Gersten-, Caramel- und Röstmalze harmonieren perfekt mit dem Hallertauer Aromahopfen. Dies macht diesen dunklen Doppelbock so süffig. Das stärkste Stöttner-Bier für die Starkbierzeit.

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Weißbier-Bock

Erhältlich jedes Jahr ab November – Dunkles Weizenstarkbier, weich und vollmundig im Trunk. Der Schaum ist feinporig und cremig. Diese Bierspezialität wird unfiltriert und naturtrüb abgefüllt mit anschließender original Stöttner Flaschengärung.

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Pfaffenberger Weisse Dunkel

Die dunkle Version der Pfaffenberger Weisse. Bei dieser Weißbierspezialität paaren sich Röstaromen vom dunklen Weizenmalz und Röstmalz mit den fruchtigen Aromen unserer eigenen obergärigen Reinzuchthefe. Gebraut mit original Stöttner Flaschengärung, unfiltriert und naturtrüb, sowie dem einzigartigen Know-how von Weißbierprofi Andreas Stöttner.

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Helles alkoholfrei

Mit Stöttner Helles Alkoholfrei schlagen wir ein neues Kapitel auf. Die Sorte löst unser bisheriges Export Hell alkoholfrei ab und ist das Ergebnis einer konsequenten Weiterentwicklung.

Helles Alkoholfrei steht für moderne Brautechnologie, handwerkliche Sorgfalt und unseren Anspruch, mit der Zeit zu gehen – ohne unsere Wurzeln zu verlieren.